Organizada por La Cava De Bolotin- www.lacavadebolotin.com.ar
En Capital Federal se realizó la primer feria de vinos del
año 2004, en un evento exclusivo para los amantes del vino.
Bajo el lema "De
los hacedores a los amantes del vino. Un encuentro exclusivo con el vino.",
el pasado Miércoles 31 de Marzo y con una concurrencia de más de 150 invitados
se llevó a cabo con gran éxito en un elegante espacio acorde con el nivel del
público y las bodegas expositoras, la primer feria de vinos organizada por el
sitio de vinos tintos argentinos que dirige Federico Bolotin.
 El
evento tuvo una duración de aproximadamente 5 horas
Las Bodegas Expositoras fueron: Augusto
Pulenta ( San Juan), Luis Segundo Correas (Mendoza), La Misión
(Mendoza), Vinorum (Mendoza), Finca Don Diego (Catamarca), Cavas
Don Alberto (Mendoza), Viña El Destino (5 regiones vitivinícolas), Porracin
& Robles (Mendoza), Vasija Secreta- Bodega La Banda
(Salta).
Además estuvieron presentes Noa
Premium (Comercializadora de vinos,
licores, habanos, aceitunas, aceites y frutas Secas), Taninos Argentinos
(Distribuidora de vinos argentinos) y el Centro de Enólogos de Buenos Aires (C.E.B.A)
que ofreció sus seminarios de cata, la flamante carrera de Sommelier y
presentó su vino casero que es el primero elaborado en Buenos Aires certificado
por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (I.N.V).
El saxo en vivo al ritmo del
Jazz, el Blues y la Bossa Nova fue el responsable de preparar una atmósfera
perfecta para que el público degustara los distintos vinos expuestos y probara
los quesos y patés caseros servidos durante el evento en una forma muy amena.
Algo destacado por la mayoría
de las bodegas fue el muy buen nivel de conocimientos en materia vitivinícola
que poseía el público asistente, algo que en la mayoría de las ferias masivas
inevitablemente se pierde. Entre el público que concurrió se destacaron
importantes empresarios argentinos, como así también enólogos, sommeliers,
restauranteurs, clubes de catas y elaboradores de vinos caseros.
Las personalidades del mundo
del vino que asistieron engalanando aun más el evento fueron:
-
Fondo Vitivinícola
Mendoza: José Luis Lanzarini, Presidente; Roxana Gonzalez, Coordinación
General; Carmen Perez, Direccion Creativa y Natalia Paez, Representante en
Buenos Aires.
-
Gustavo Precedo: Periodista
especializado en vinos y además docente, que
actualmente dirige la carrera
de Sommelier en la Escuela de Cocineros del Gato Dumas.
-
Slow Food Argentina:
Santiago Abarca, Presidente y Fundador; Maria Di Scala, Educación del
gusto.
-
Revista RSVP( Restaurantes,
Sabores, Vinos y Placeres): Yu-Sheng Liao, Coordinador General; Marina
Vaintroib, Fotografia.
   
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Destacados del Evento según él publico
asistente |
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Los
mejores vinos degustados |
La Misión For Export
Merlot; Augusto P Cab. Sauvignon; Finca
Don Diego Syrah Reserva; Vasija Secreta Torrontes; Champagne La Misión y
Vinorum Malbec 2001 |
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El stand mejor
presentado |
Bodegas La Misión y Noa
Premium |
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El stand con mayor
variedad de vinos |
Cavas Don Alberto y
Porracin & Robles |
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El stand con mayor
cantidad de productos en general |
Noa Premium |
|
El stand mas
concurrido |
Bodegas La Misión y Noa
Premium |
|
El stand que más
vendió |
Cavas Don Alberto y
Taninos Argentinos |
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Lo nuevo |
El Centro de Enólogos de
Buenos Aires y sus cursos de Cata y
Sommelier |
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La atención |
Enrique, Bodega Luis
Segundo Correas;Maria José, Finca Don Diego y Alejandro, La Misión |
|
Lo mejor en
gastronomía del evento |
El pate casero, las
lenguitas de manteca y oliva |
Para finalizar, una frase que
lo resume todo "La recompensa está en el esfuerzo". Lo dijo
Ghandi y me lo recordó Santiago, un amigo.
Fuente: La Cava de Bolotin-
Vinos Tintos Argentinos en Internet
www.lacavadebolotin.com.ar
|
Créditos Finales
La ambientación
con flores + diseño: Diego Bernadini, Celular ( 54-11)
155307-7430, diego_bernardini@yahoo.com.ar
El Lugar:
Jubile Recepciones- Salón para eventos, de Martes a Viernes de 18 a 21:30
Hs. Tel:(54-11) 4551-1150
La Música:
Federico Ramon con su saxo y sus ritmos, federicoramon@ideasenfoco.com,
Celular (54-11) 155261-8119
Las Fotos:
Esteban de Anchorena- Eventos Sociales y Empresariales estebana@cvtci.com.ar
Y a mi maravilloso equipo
de colaboradores: Andrés
Geci Ochoa (Coordinación Integral), Sebastián Roth y Laura Seoane
(Sector de Entrega y Expedición); Valeria Miranda y Mariana Achabal (Recepcion)
, Roxana (Asistencia a Expositores). |
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2005 |
