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Comentarios de Vinos Tintos- Parte XVIII


Cicchitti Reserva, Varietal Cabernet Sauvignon, Cosecha 2002. Rodeo de la Cruz-Mendoza. Bodega J. A Cicchitti

De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos y negros. Aromas que se destacan en profanidad, se muestra complejo y evoca a frutos rojos, frambuesas, cassis, ciruelas, moras, cierta canela y pimiento verde. Además conserva el aroma frutado propio de la uva. En Boca muestra taninos dulces, es robusto y equilibrado. De buena estructura y la permanencia en barricas le aporta notas de chocolate y vainilla.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 8,50 puntos = Muy Bueno +++

Comentario: A la vista se lo nota de color rojo rubí, es brillante con tonos violáceos. En Nariz lo primero que se percibe es la fruta donde la ciruelas maduras primerean sobre el resto, en un segundo plano y oxigenando la copa unos instantes comienzan a esbozarse las notas de vainilla y canela. En Boca es muy franco, contiene todos los gustos típicos de esta variedad como ser: la Pimienta, el Pimentón y cierta astringencia sutil. Además es un vino que tiene un final que va de medio a largo, es equilibrado, armónico y la madera acá esta más presente que en nariz. Algo picante cuando llega a la garganta. Buen potencial de guarda 4/5 años desde su cosecha.

 

 

 

 

 

Benjamín Nieto Senetiner, Varietal Malbec, Cosecha 2003. Lujan de Cuyo-Mendoza. Bodega Nieto Senetiner

Rojo granate intenso que denota juventud. Brillante y Límpido. Aromas a ciruelas maduras, mermeladas de frutos rojos. Notas a ahumado aportado por su paso por roble. En boca es equilibrado y elegante. Taninos suaves y largo final de boca.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 5,00 puntos = Bueno

Comentario: A la vista es un rojo granate bien definido. En la olfación se perciben los frutos rojos donde prima la ciruela y un tostado muy leve. Ya en boca lo noto un vino si aristas, con ausencia de fruta y algo oxidado (evolucionado). De final no demasiado largo y sin mayores atributos. Relación precio calidad, es regular. Habrá que ver futuras cosecha ya que esta es una bodega que generalmente ofrece muy buenos productos.

Finca La Niña, Varietal Merlot, Cosecha 2003. Maipú-Mendoza. Bodega Don Cristóbal

Este Merlot tiene un color rojo rubí profundo. Sus aromas son intensos, con marcadas notas de frutas negras y especias.
En el paladar es largo y amable.
Es un vino con taninos dulces, buena estructura, armonioso y sensual.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 7,00 puntos = Muy Bueno

Comentario: En su color vemos un rojo rubí muy brillante e intenso a la vez. En nariz sobresalen frutos negros maduros como por ejemplo el cassis. Bastante especias entre las que destaco la pimienta negra. En boca es un vino redondo, agradable y de buena fruta. Los taninos son dóciles que lo hacen un vino de fácil beber y cuerpo ligero. Como vino de todos los días es una MUY BUENA opción.

Casa Boher, Varietal Merlot, Cosecha 2002, Tunuyan-Mendoza. Bodega Cavas Rosell Boher

A la vista presenta un color rojo rubí muy intenso con tintes violáceos,
denso y elegante. El aroma de este vino refleja la prolongada maduración de
sus bayas donde se perciben frutas secas, tabaco, guindado, grosellas, suave
pimiento dulce, cassis y hoja seca. A la boca tiene taninos suaves y buena
estructura. Su contenido alcohólico da sensación de dulzura. Con sabores a
ciruela, pasa de uva, almendras y algo de miel.( Fuente: F. Couto-AW)

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 8,50 puntos = Muy Bueno +++

Comentario: Color rojo púrpura intenso con tonos violáceos bien definidos. En nariz, notas a uvas pasas, ciruelas y algo de cuero, humo y frutos negros silvestres. En su paso por boca este distinguido vino nos ofrece sobretodo mucha fruta seca con taninos algo dulces, es redondo, de buena estructura y sedoso, aterciopelado. En síntesis un Merlot muy equilibrado, el final es medio pero muy grato, dejando sensación de abocado. Muy bien elaborado!.

Estancia Ancón, Varietal Malbec, Cosecha 2002, Tupungato-Mendoza. Bodega Lucila Bombal

100% Malbec. Fermentación: 30% en roble francés nuevo. De color rojo profundo con trazos violetas intensamente frutado con aromas de frutas rojas y una nota de pimienta y ciruela seca. En boca, suave, redondo, estructura bien balanceada con taninos maduros y dulces, final suave, prolongado y complejo.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 8,50 puntos = Muy Bueno +++

Comentario: A la vista este concentrado clásico argentino nos muestra un intenso rojo púrpura con tonos violetas muy nítidos. En cuanto al aroma podemos decir que es una "explosión" de ciruelas bien maduras típicas en esta variedad. Ya en boca lo noto de peso medio con una gran concentración frutal que reafirma lo percibido en el olfato, es un vino redondo sin astringencias, aterciopelado y muy equilibrado, aunque creo que el final no es largo si no mas bien de recuerdo medio. En síntesis un vino muy ameno que se encuentra en su punto justo de maduración y esta para tomarlo ya!.- Excelente relación precio calidad.

Finca La Linda, Varietal Syrah, Cosecha 2002, Lujan de Cuyo-Mendoza. Bodega Luigi Bosca

Intenso color púrpura. Aparecen aromas a ciruelas negras, especias y vainilla. De buena acidez. Es seco, especiado a la nariz, frutado. Lo caracterizan sus taninos vivos provenientes de su añejamiento 3 meses en roble americano.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 8,50 puntos = Muy Bueno +++ 

Comentario: Lujan de Cuyo demuestra una vez mas por que es un terruño ideal no solo para el Malbec si no también para el resto de las variedades. De color rojo rubí con tonalidades purpúreas, en nariz se lo percibe bien frutado, sobre todo frutos rojos, tipo mermelada con una base bien especiada. En boca presenta taninos maduros, esta redondo y equilibrado gracias a su paso por barrica. De buen cuerpo con un final amable pero corto. Muy buena relación precio calidad.

Colonia Las Liebres, Varietal Bonarda, Cosecha 2003, con uvas de Lujan de Cuyo y Rivadavia-Mendoza. Bodega Viña Hormigas

Vino moderno con muy buena concentración de fruta y color, el cual refleja la gran dedicación de la bodega en elaborar grandes vinos, demostrando también su gran potencial de guarda.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 9,00 puntos = Excelente +

Comentario: Este bonarda con uvas seleccionadas de distintas zonas de Mendoza sin duda alguna es un verdadero triunfo enologico. Se presenta con un color rojo bordo bien oscuro con tonos negros, ya en nariz tiene una muy buena fruta (roja y negra).  Al degustarlo es carnoso con un excelente balance y peso en boca. Bien muy bien para Antonini y CIA.!

Buena relación precio calidad. Recomiendo decantarlo 30 minutos y servirlo a unos 15° grados. Para mejorar… la estética del marbete!

Alta Vista Grande Reserve, Varietal Malbec, Cosecha 2000, Finca Las Compuertas Vistalba-Mendoza. Bodega Alta Vista

De color rojo profundo, con aromas de especias y chocolate, este Malbec se caracteriza por su fuerza, su intensidad y su larga presencia en boca
El 75% de este vino es añejado durante 12 meses en barricas de roble francés, de tostado medio, seleccionadas de diferentes proveedores franceses. Los trasiegos realizados ayudan a eliminar los sedimentos naturales.
Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 9,00 puntos = Excelente +

Comentario: De este exquisito Malbec solo se embotellaron 70.000 botellas y presenta a la vista un rojo intenso a pesar de que en el momento de degustarlo ya tenía 5 años de guarda. A la nariz sobresalen notas a café y tostado producto de su crianza en barricas de roble que se conjugan muy bien con una base de frutos rojos en el que sin duda alguna la pasa de ciruela es la protagonista. Con la decantación (la recomiendo) van abriéndose aun mas los aromas y surgiendo nuevos descriptores como la canela. En boca es un vino bien dry o seco, esta redondo, muy equilibrado y sin aristas. Si bien en la etiqueta le auguran unos 5 años mas de vida yo aconsejo tomarlo ya, puesto que considero que llego a su etapa más alta de madurez y en breves comenzará su declinación. Si tiene 4 o 5 botellitas arriésguese con un par y guárdela, por ahí me equivoco….

Selk’Nam, Varietal Malbec, Cosecha 2003, San Juan- Argentina. Viña Ona Srl.

Color violeta intenso, posee aromas a frutas rojas típicos de la variedad. En la boca es bien equilibrado con taninos suaves y agradables al paladar.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 7,00 puntos = Muy Bueno

Comentario: Típico Malbec de buena estructura y cuerpo, tanto en nariz como en boca se percibe la ciruela y algo de arándanos. De fácil beber sin mayores complicaciones. Muy buena la opción en Bag in Box, la cual permite disfrutar de los 5 litros durante un tiempo prolongado sin que el vino se oxide. Un vino para todos los días con una muy buena relación precio calidad.

 

Malma Clasico, Varietal Malbec, Cosecha 2004. San Patricio del Chañar-Neuquén. Bodega NQN

Color rojo intenso con matices violetas. Aroma de frutas rojas, tales como frambuesa fresca, ciruelas y cerezas. Toque de flores como violetas. Vino complejo con muy buena estructura y taninos suaves.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 8,50 puntos = Muy Bueno +++

Comentario: Rojo púrpura intenso con tonalidades violáceas. Al olfato detecto aromas a frutos rojos que recuerdan a la ciruela madura tipo compota, el 20% de este vino paso brevemente por barricas de roble las cuales en su justa medida y armoniosamente le transfirieron dejos a vainilla, notas de chocolate y café. En boca se nota un buen assamblage de la madera y la fruta. Es un vino carnoso de muy buena estructura y peso. Unas notas algo amargas en el final que muestran su reciente cosecha pero que en tiempo nomás se pulirán seguramente en botella. Su alta graduación alcohólica aun se nota por todo ello creo que el 2006 sin duda será el año de esplendor de este muy buen malbec patagónico. Muy buena relación precio calidad.

Malma Clásico, Varietal Cabernet Sauvignon, Cosecha 2004, San Patricio del Chañar, Neuquén-Argentina. Bodega NQN

Intenso color rojo rubí. Aroma complejo, varietal, en el se encuentra especias, pimiento rojo y toques de frutas rojas como cereza y frutilla.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 7,50 puntos = Muy Bueno +

Comentario: Rojo oscuro bien denso e intenso, tonalidades violáceas que denotan su juventud. Este Cabernet neuquino presenta una nariz interesante que desprende muchos y complejos aromas a enumerar: pimientos, especias, frutos rojos, hongos y ahumado leve. En la boca se nos presenta impetuoso, avasallante con su alcohol en el momento de la ingesta para luego en el final trasformarse en un ameno y tanico vino. La incógnita es si evolucionara aun más con un 11/2 de guarda. Ideal para acompañarlo con carnes de caza.

Viñas de Narváez, Varietal Malbec, Cosecha 2003, Tunuyan-Mendoza. Bodega Cavas Rosell Boher

Posee un color rojo guinda, con reflejos violáceos intensos casi negros.
Aromas francos y definidos de frutas rojas, ciruelas maduras, frambuesa, sumados a mermeladas, compotas y algo de tabaco.
En boca la gran estructura tánica en equilibrio con su alcohol y acidez lo hace carnoso, sumando sabores a frutas secas, regaliz y chocolate. Las largas caudalías lo hacen perdurable y lleno. Ideal para acompañar carnes, caza, pastas y platos con salsas fuertes.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 8,50 puntos = Muy Bueno +++

Comentario: Rojo rubí intenso con tonalidades púrpuras, en la olafación sobresalen las ciruelas junto a notas florales bien definidas en las violetas. Aparecen también las frutillas, frambuesas y la guinda, esto demuestra la aromático que es este vino. En la boca lo noto con taninos bien marcados con mucha fruta bien equilibrada con el alcohol. Es algo picante y tiene un final prolongado con un ameno retrogusto a frutillas. Excelente relación precio calidad.

 Cristóbal 1492, Varietal Bonarda, Cosecha 2003, Lujan de Cuyo-Mendoza. Bodega Don Cristóbal

De colores púrpuras profundos y brillantes. Su aroma es fino, frutado y expresivo. En boca es equilibrado y armónico con taninos que dan a este vino buena estructura.

Análisis de Federico J. Bolotin:

Puntuación: 7,00 puntos = Muy Bueno

Comentario: Rojo violáceo con tonos púrpuras y negros. En nariz sobresalen los frutos rojos y negros en forma muy concentrada, es difícil encontrar un aroma en particular y por ello podemos llamarlo de nariz compleja. En la degustación se muestra con la fuerza típica de los varietales elaborados con esta uva, es impetuoso y con un largo final algo amargo. Buena estructura y cuerpo. Una pasta rellena como la lasaña le caería de maravillas.


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