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Comentarios de Vinos Tintos Argentinos- Parte XVII
Intensa coloración rubí, reflejos violáceos. Aroma a ciruelas y frutos rojos maduros. Taninos suaves al paladar, bien balanceado, de cuerpo medio, listo para beber. Potencial de guarda: entre 6 y 8 años. Este vino ha obtenido la Medalla de Plata en el Concurso Cata D´or Wine Awards 2002, realizado en Buenos Aires, Argentina bajo la dirección técnica del Concour Mondial de Bruxelles. Análisis de Federico J. Bolotin, Cosecha 2002: Puntuación: 9,00 Pts = Excelente + Comentario: Un gran Malbec, estilo exportación de colores profundos donde predominan los tonos violáceos. En la nariz se presenta con muy buen ensamble de fruta y crianza en barrica. La madera esta presente en toda la olfación pero siempre amalgamada correctamente con los aromas típicos de esta cepa. En boca notable balance, con taninos bien redondos, es sedoso y de un final muy distinguido, sin aristas. Creo que el 2006 definitivamente será su mejor año. Compre por lo menos 2 botellas, una para no tener que esperar y otra para esperarla.
Color púrpura intenso. Aroma a cassis, especias y frutos rojos. Taninos suaves, bien balanceado, de buen cuerpo. La perfecta armonía en la uva entre azúcar y acidez, da como resultado un vino equilibrado que mantiene todo el potencial aromático de la fruta. En esta vendimia, el proceso de elaboración fue realizado empleando la técnica Se guardó en barricas de roble francés y americano durante seis meses. En la crianza de este vino se realizaron dos decantaciones y luego se lo clarificó con albúmina de huevos frescos. Análisis de Federico J. Bolotin, Cosecha 2002: Puntuación: 9,50 Pts = Excelente ++ Comentario: Para desmitificar a viejos gurues que ya están mas cerca del arpa que de opinar sobre vinos. Este Cabernet es de la patagonia y realmente es excelente. No solo el Pinot Noir y el Merlot por tener ciclos vegetativos cortos se dan muy bien por esta zona. Tanto en nariz como en boca se percibe muy buena fruta y equilibrada madera. Si bien lo puede guardar unos años mas considero que esta para disfrutar ya. Excelente relación precio calidad
Posee un color rojo granate, propio de esta variedad. Análisis de Federico J. Bolotin, Cosecha 2002: Puntuación: 6,50 Pts = Bueno +++ Comentario: De color rojo granate intenso y denso (oscuro). Bastante complejo en aromas donde resalta su sensación de dulzura personificada en el cacaco y reminiscencias al regaliz o caramelo, la fruta se presenta con sensación de "cocida". Al degustarlo nos muestra un buen equilibrio, no presenta acidez alguna, donde pasa por el paladar en forma sedosa y sin mayores características ni complejidades, su recuerdo en boca es medio y presenta cierta untuosidad quizás producto de su fermentación maloláctica. Análisis de Federico J. Bolotin, Cosecha 2003: Puntuación: 7,00 Pts =Muy Bueno Comentario: Presenta cierta untuosidad quizás producto de su fermentación maloláctica. Notablemente mejoría en esta cosecha.
Es un vino de color rojo rubí con intensos tintes violetas. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación: 8,50 Pts Muy Bueno +++ Comentario: Rojo rubí intenso y brillante con tonos violáceos. En una primera olfación se perciben dejos mentolados, jalea de membrillo, frutos rojos especialmente arandanos, cuero, Muy buena nariz. En boca taninos bien marcados(jóvenes), Acidez algo marcada y de muy buen cuerpo como así también estructura. Aconsejo abrirlo ’40 minutos antes de beberlo. Buen potencial de guarda de 2 a 3 años ya que aun le falta crianza en botella. Este vino evolucionara hasta la perfección. Comprar unas botellas y guardarlas en la bodeguita son la mejor inversión. Muy buena relación precio calidad.
A la vista presenta un color rojo granate intenso, con tonos violáceos y
buen brillo. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación: 8,00 Pts Muy Bueno ++ Comentario: Rojo Granate intenso, brillante(límpido), vivaz con buenas piernas, tonos violetas. Muy aromático, frutos rojos( ciruelas y frutillas), pimientos y pimienta, se lo percibe algo alcohólico. En boca taninos(fuertes) jóvenes bien marcados, seco y con una leve astringencia. Final medio pero equilibrado sin aristas.
Rojo con matices violáceos. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 8,50 puntos = Muy Bueno +++ Comentario: Aromas a vainilla y humo que denotan su paso por roble, se perciben nítidamente frutos rojos y negros, especialmente ciruelas maduras. Leve sensación de dulzura aportada por la graduación alcohólica. En boca todavía presenta una pequeña astringencia pero que en nada opaca el prominente futuro que tendrá con por lo menos un año y medio de guarda en botella más. Buen Malbec para acompañar carnes rojas, como por ejemplo Bife de Chorizo a la parrilla. Excelente relación precio calidad.
Vista: Rojo rubí intenso. Visos azulados, brillante. Nariz: Aroma a frutos rojos maduros. Boca: Gran estructura, equilibrado, con elevadas caudalías. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 10,00 puntos = Excelente+++ Comentario: Una joyita mendocina, fiel exponente de su terroir, Lujan de Cuyo, microclima especial donde se dan los mejores Malbec de Argentina y este no es la excepción. Superlativa relación precio calidad. De color rojo intenso, brillantes y tonos violáceos. En nariz sus aromas recuerdan a notas florales como la rosa mosqueta, además están presentes las ciruelas pasas, algo de frutilla y frutos rojos en general bien maduros. En boca se nos muestra sedoso aterciopelado con un muy buen equilibrio de la fruta y el alcohol ( 13,9 % v/v), totalmente redondo sin aristas y taninos bien maduros y dulces, de final prolongado y agradable retrogusto. Un señor malbec.
Vista: Color rojo rubí con fondo negro. Nariz: Complejo, especiado, cuero, frutas secas, ciruelas, con toques de chocolate y ahumado. Boca: Redondo, buena estructura y persistencia. Presenta taninos dulces. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 7,00 puntos = Muy Bueno Comentario: A 1700 mts. Sobre el nivel del mar las uvas maduran por demás, mas que en estas zonas los días de sol llegan a 300 por año. Con esta perspectiva nace este típico cabernet salteño de buen color, buena fruta y por sobre todas las cosas muy perfumado, muy aromático. En boca es muy bebible, equilibrado pero de recuerdo y peso en boca medio. Buena relación precio calidad.
Vista: Color rojo intenso, con tonos violetas brillantes. Nariz: Frutado con aroma a cerezas y frutas rojas, café y sensaciones de humo. Boca: Buena estructura, volumen, untuoso, de final largo y agradable. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 9,00 puntos = Excelente + Comentario: El sol de San Juan le sienta muy bien a esta variedad que por naturaleza tiene una elevada acidez, este nuevo varietal de la línea TOP de Graffigna es sin duda alguna luego del inmejorable Cabernet Sauvignon la segunda mejor opción. Impecable relación precio calidad como todos los productos de esta bodega. Es un vino redondo equilibrado, con aromas a chocolate y frutas rojas extremadamente maduras ( mermeladas de frutos rojos)
A la vista resaltan los colores violáceos sobre un rojo granate que se
muestra con gran intensidad. Aromas delicados con leve presencia de pimiento
rojo, pimienta y eucalipto; buena intensidad de frutas rojas tales como el
cassis, la mora y las guindas, con toques herbáceos y de frutos silvestres. En
boca se percibe su gran cuerpo y estructura, con taninos dulces bien marcados.
Repite lo percibido en la nariz, llenando la boca con los gustos frutales,
pimentados, chocolate, toques de eucaliptos y de regaliz. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 8,00 puntos = Muy Bueno ++ Comentario: De color rojo granate, oscuro e intenso de meniscos violáceos. En boca se percibe de buen cuerpo, redondo donde las especias son protagonistas principales, la actriz principal " La Canela". Aconsejo tomarlo ya. Lindo Cabernet.
Color rojo rubí intenso, de nariz compleja de buena concentración que recuerda especies y frutas rojas. En boca se presenta redondo y equilibrado con taninos dulces. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 7,00 puntos = Muy Bueno Comentario: De color rojo rubí brillante y vivaz, de aspecto ligero. En nariz sobresalen las frutas secas y rojas, especias como la vainilla. En boca es de fácil beber, es suave, seco y armónico. Aceptable relación precio calidad. Se reafirma la ligereza percibida en la vista. Pastas con salsas suaves al estilo " rose", van a funcionar bien con este varietal.
Color rojo rubí con visos púrpura, de buena intensidad. Aromas a ciruelas maduras y guindas acompañadas de hierbas y especias. En boca es equilibrado, con taninos finos que le brindan un final amplio y persistente. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 8,50 puntos = Muy Bueno +++ Comentario: De color rojo rubí
intenso con tonos purpúreos, al olfato se detectan frutos rojos muy maduros.
Son protagonistas las guindas, las especias como la pimienta y por ultimo
aparecen dejos vainillados. En boca
las frutas se amalgaman de forma notable con el roble. Es un vino equilibrado
con algunas notas minerales y terrosas. Esta para tomar ya!.
Brillante color granate, con tintes profundos. Sus aromas son frutados, con
toques de cerezas y ciruelas frescas, característicos de este varietal
originario de Toscana - Italia. En boca, un sutil toque de acidez lo hace un
vino vibrante y fresco. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 9,00 puntos = Excelente+ Comentario: Rojo Brillante y Vivaz. Nariz: Frutas Rojas con predominio de la frutilla, sensación de dulzura. Gusto: Gran presencia tanica y muy buen cuerpo, final de boca algo amargo y prolongado. Presenta algunas reminiscencias floreales, es un vino que a pesar de ser muy tanico se presenta muy agradable. Realmente vale la pena, de excelente relación precio calidad.
Color : Rojo profundo con matices violáceos. Aroma : Guinda, grosellas, flores rojas. En boca: Recuerda a mermeladas de frutas rojas, con sensación de volumen en boca, final de chocolate y vainilla otorgado por el roble. Análisis de Federico J. Bolotin: Puntuación : 8,00 puntos = Muy bueno ++ Comentario: Redondo, equilibrado, bebible. Vino de color rojo intenso, tonos violetas. Los aromas muestran a la frutilla, la guinda y las ciruelas como protagonistas principales, de fondo esta fruta es sostenida por un inteligente contacto con barricas de roble que la contiene muy bien. En su paso por el paladar rectifica lo percibido en nariz, además es corpulento con buena estructura y largo recuerdo en parte por su alta graduación alcohólica(14,2 %). Esta para tomar ya o guardarlo un par de años mas!. |